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Vin de
Pays Catalan - Blanc - millésime 2000
Muscat Sec
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Prix départ
Cave : 4,00 € TTC
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Dégustation:
Ce vin possède une belle robe jaune
clair.
Le nez révèle des notes de fleurs blanches.
Puissant et charnu en bouche.
Ce vin accompagnera à merveille les fruits de mer et les crustacés.
Il
pourra être servi à l'apéritif.
Il devra être servi entre 8° et 10°C.
Terroir:
Terrasses graveleuses des Aspres (environ 150 m d'altitude). Exposition
plein sud.
Cépages:
100 % Muscat d'Alexandrie
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Vinification:
En Blanc
Vendange manuelle
Sélection de la vendange
Pressurage direct
Degré alcoolique: 13°
Elevage: En cuve 4 mois, puis mise
en bouteilles en février 2001
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