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Le terroir
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D'une superficie de 25 ha,
le vignoble du domaine est situé sur les terrasses graveleuses
des Aspres à une altitude moyenne
de 150 m, près de la Chapelle Saint Luc.
De cet amphithéâtre naturel, que forment les Aspres,
les vignes dominent la plaine du Roussillon.
Dans cet environnement de chaleur, de sècheresse et de
vent, la vigne produit des raisins colorés, sains, riches
en sucre.
Le vignoble est situé dans les aires
d'appellation :
Côtes du Roussillon (Vins rouges)
Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes.(Vins Doux Naturels)
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